拾播点(シパンジョン)　隠れた名店

和歌山市で“落ち着いて本当に美味しい焼肉が食べられる店”を探していたとき、知人からすすめられたのが 焼肉拾播点（シパンジョン）。
「肉がうまいだけじゃなく、雰囲気も良い」と聞いていたので、ずっと気になっていました。

先日ついに訪れることができたので、じっくり実食レポートを書いていきます。
結論──想像以上の満足度で、すでに再訪したくなっています。

■ 落ち着いた店内。焼肉屋と思えないほど静かで心地よい

外観は控えめで、初めてでも入りやすい雰囲気のシパンジョン。
扉を開けるとふわっと炭火の香りが広がり、胸が高まります。

席は広めに配置されていて、隣の席との距離感も絶妙。
ガヤガヤせず、落ち着いて食事を楽しめる空間づくりが印象的です。

店員さんの接客も柔らかく、
「今日は初めてですか？」と丁寧に声をかけてもらい、一気にリラックスできました。

最初に注文したのは 塩タン。

絶妙な厚みにカットされたタンは、美しくて見るだけで質の良さが伝わってきます。
網の上でサッと炙ると香りが立ち、レモンを絞って口に入れると──
柔らかさと噛み心地のバランスが絶妙で、いきなり感動。

「ここは間違いなく美味しい焼肉屋だ」とこの時点で確信。

続いて注文したのは ハラミ。

肉厚なのに驚くほど柔らかく、噛むたびに旨味がじわっと広がる。
タレもやさしく、肉本来の味を引き立てる名バランス。

「今日のMVPか？」と思うほどのハイレベルなお肉でした。

今回特に衝撃を受けたのが ハラミ刺身。

鮮度の良さが見た目から伝わり、口に入れると完全にとろける。
脂の甘さが上品で、軽く絡むタレとの相性も抜群。

「これを食べるために来てもいい」と本気で思える一品でした。

続いて 生センマイ。

白くて綺麗な色で、臭みがまったくない鮮度の高さに驚きました。

特製ダレと絡めるとコリコリ食感が際立って、焼肉の合間のリセットに最高。
生系メニューが強い店は信頼できますが、シパンジョンはまさにそのタイプ。

チャンジャもレベルが高い。

旨味がしっかりあって辛すぎず、ご飯にもお酒にも合う万能タイプ。
“焼肉屋に来たら頼まずにはいられない存在”ですが、その期待を余裕で超えてきました。

シパンジョンで特に印象に残ったのは、店員さんの細やかな気配り。

・お皿を下げるタイミングが絶妙
・飲み物が減った頃に自然に声をかけてくれる
・料理の説明も丁寧でわかりやすい

落ち着いた店内と丁寧な接客が相まって、
「ゆっくり焼肉を味わえる」貴重なお店だと感じました。

塩タン、ハラミ、ハラミ刺身、生センマイ、チャンジャ。
どのメニューも本気で美味しくて、全てに満足できました。

料理のクオリティはもちろん、
落ち着いた空間・丁寧な接客など、店全体の雰囲気がとても心地よい。

和歌山市で美味しい焼肉をゆっくり楽しみたいなら、拾播点（シパンジョン）は絶対におすすめです。

次は誰を連れて行こうか…そんなことを考えてしまう魅力的なお店でした。